掌勺美食戶外真人秀當廚男后,向來對投資有道的謝霆鋒已涉足餐飲界,想做“美食大王”。其經紀人霍汶希就曾透露謝霆鋒真正的夢想是當一名廚男。
2010年三十而立的謝霆鋒已展現出了對美食烹飪技藝的追求,謝霆鋒母親透漏:“霆鋒閑時喜歡在家做菜,他是幾年前開始愛上做菜的,開始他會上網按照菜譜做,還向我請教。他最擅長做西餐,自制的極品鮑魚也別有風味?!备赣H拉姑研究美食,這令他對烹飪越來越感興趣。
主攻西餐的謝霆鋒,也會不時在網上分享實驗品,愛子振軒(Lucas)及振南(Quintus)成為他的食客,進軍飲食界可謂有跡可尋!其實,謝霆鋒的餐飲店卻非西餐,而是專攻富豪生意的中菜館,炮制特色的鮑參翅肚!
為了研究鮑魚的烹飪方法,謝霆鋒曾經常光顧好友車婉婉位于灣仔開設的車氏粵菜軒-乃米芝蓮食店,連夜鉆研鮑魚烹飪心得,此店最出名是鮑參翅肚菜系。還經常和母親拉姑光顧阿一鮑魚,鐘情網鮑及吉品鮑等高級食材,打算將鮑魚打造成菜館的招牌菜!
和其他餐廳最大的不同點在于,謝霆鋒本人掌勺鋒味餐廳的烹飪事宜,這也使得鋒味餐廳成為了是全球唯一一家由明星本人掌勺烹飪的私房餐廳。不僅如此,隨著鋒味餐廳逐漸揭開神秘面紗,眾多謝霆鋒的圈內好友、國際一線大咖以及當紅人氣偶像們也將在此一一現身,有的可能為給客人們提供端盤點單,有的則可能會與幸運顧客同桌進餐。而在這里到底會邂逅到哪些神秘大咖,也將是鋒味餐廳的一大看點。